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Décryptage du rapport « European Food Supplement Project » : Entre nutrivigilance de terrain et preuve toxicologique
Ce rapport constitue un document d'une importance stratégique majeure pour la filière nutraceutique européenne. En identifiant de manière précoce les risques émergents liés à la consommation de compléments alimentaires (hors vitamines et minéraux), ce texte agit comme un signal important des futures priorités de l'EFSA.
16 sept.4 min de lecture
Avis de l'EFSA sur la berbérine, les protoberberines et plantes contenant ces substances : comprendre le draft pour participer au dialogue.
En janvier 2026, le Panel sur la Nutrition, les Nouveaux Aliments et les Allérgènes (NDA) de l’EFSA a endossé un draft d’opinion sur la sécurité des préparations végétales contenant de la berbérine.
1 avr.9 min de lecture
Naturel = sans danger ? Démêlons le vrai du faux dans vos ingrédients
Lorsqu’on parle de nutrition, de compléments alimentaires ou d’ingrédients innovants, le mot “naturel” inspire immédiatement confiance. Mais est-ce qu’un ingrédient naturel est toujours sûr pour la consommation ?
Spoiler alert : pas nécessairement. Et c’est justement ce que les scientifiques et les experts en sécurité alimentaire s’attachent à démontrer, preuve à l’appui.
10 sept. 20253 min de lecture
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